絶対美味しい小籠包（しょうろんぽう）ホノルル

ホノルルのキング通り沿いにオープンしている日本からの中華料理（ジンデンロウ）。

ココのこだわりの小籠包（しょうろんぽう）は、ローカルや中国の人たちにも大人気です。

昼は、セットメニューで坦々麺や、ワンタンメン等と一緒にこれを選べます。ショウロンポウは、食べ方もちゃんと書いてあって、誰でも美味しく戴くことができます。肉汁がチョー美味しいですよね。

絶対おススメの日本系中華料理です。　広いお店もいつもいっぱいですね！

恵比寿や台湾や色々なところに店舗を持つ有名レストランです。ハワイで食べれてしあわせです。


http://jin-din-rou.net/info_h.html

女性ばかりの職場もいいこともあります。

職業柄www.kuub.com 女性の方が多い職場です。　仕事以外にあんまり会話が無いのですが、それは、その方が良いかもしれませんね。　その職場に、皆が認める、働き者セラピストのサユリさんがいます。腕もいいし、良く仕事もするし、性格もあけっぴろげでいいんです。裁縫も上手いし、料理も上手い。

そんな彼女、いろいろな種類の手作りケーキをよく皆で食べてと、持ってきてくれます。（なんていい人）。

今日は、今まで始めての３種類のロールケーキです。小豆抹茶にチョコレートとフルーツです。堂島ロールっぽいのですが、これが又美味いの何の！！　プロより美味しいではないですか？って言うか彼女、実際にベーカリーで働いていたのでプロなんですけど。

スタッフ皆が’絶賛したこのケーキ、私は隠れて３種食べました、みんな美味しいのですが、抹茶小豆Ｈ、最高です！！

生花は人を癒します。

  毎回、弊社のお花が変わるたびに皆様を目から癒して差し上げようと思っていましたが、忘れていました。（なので今回は、まとめてご紹介いたします。）

うちのお花屋さん（ヒロコさん）のお花は、綺麗だし長持ちそして他であまり見られないようなものもあります。今回もこの黄色の色があせたような、布か紙で作ったようなバラの花。　私は始めた見たような。

昔は、無かったようなお花がありますよね最近は…なにはともあれ命ある生花は、癒しのエネルギーを放っていると思います。

スパ、マッサージ店が増えたホノルル。

最近、ハワイの雑誌「カウカウ」や、「レアレア」、「ロコ　ハワイ」、「アロハストリート」を見ているとスパやマッサージサロンが急激に増えたのが良くわかります。

うちは、１５年やっているのでチョー古株ですが、ここ１～２年に出来たものは、１０店以上じゃないでしょうか？！

長年やっていると、なくなっていくお店や、オーナーが変わるお店、引退された先輩もいらしゃいます。でも今が一番多いのは確かです。

独断ですが私が思うに、この中で残っていくお店（もちろん、うちも含めて）と言うのは、本当にこのお仕事が好きで、お客様から喜びを頂くことを知ってしまった人（お店）です。「好きこそものの上手なれ。」って事で残っていくと思います。これは、技術だけでなく、接客も含めてです。商売は、そんな簡単なものではないでしょうが、そこが基本だと思います。

弊社（www.kuub.com )も、常に上を求めて、色々挑戦していきたいと思います。初心を忘れないようにします。（頭が禿げるほど真剣に商売しているタコ店長でした。）

ロミロミの開祖アンティ マーガレットを偲ぶ会。

昨日は、ロミロミの師であり、キリスト教の愛の伝道師としても著名な「アンティーマーガレット」が去年の暮、お亡くなられた事を偲ぶ会が開かれました。

ハワイ島で教え、生活されていた方なので、ハワイ島では行われるのですが、ハワイ島にこれない方のことを考慮して、ホノルルでもご家族や、関係者、生徒達が集まりました。

愛に満ちた「アンティー」の人生は、本当に素晴らしいものだったと再認識させられました。

弊社のオーナーでもありアンティマーガレットスクールの卒業生でもあるマサミは、有名なハワイ島のビーチハウスが大きなスクリーンに映ると感極まっていました。

アンティーのご家族もアンティ＝を愛し、他を愛するアンティーの意志をしっかり告いでいると思いました。　私もマサミと一緒に参加できたことを、感謝いたしました。

写真は、今は、「アンティーのスクール」を継いでいる、次女のナリータと、長男のダニエルさんとマサミです。後ろはアンティーマーガレットの肖像画（水彩画）です。

Kuub(キューブ）ハワイでネイルすると…

キューブ（ｋｕｕｂ）でネイルコースを受けると、絶景を見ながらいい気分で別世界に行くことができます。

パリの山や谷からハワイカイの個々ヘッドまで見える１８０度以上の絶景です。

高所恐怖症の私でも気持ちの良い場所です。　真下を見ると厳しいですが、遠くを見るとなんともいえない大きさを感じ、自分の心まで広くなるのです。

絶対オススメなキューブでのカルジェル等のネイルコース。ここで受けなきゃ損ですよ！！　ワイキキないならどこにでもお迎え＋お送りまで無料でついてくる。至れり尽くせりのサロンです！！！！

セラピストのサユリさんは何でも出来ます。

弊社のセラピストのサユリさんは、大変な働き者、いつも頭が下がります。

料理は、プロだし（プロ並みではなく本当にプロです。）裁縫も、マッサージもなんでもこなしてしまいます。

その上、よく手作りのパンや、ケーキをたくさん持ってきて個々の人たちに食べさしてくれます。今夏は２種類のシュークリームをたくさん。

３０人以上ひとがいるので大変なのに…いつも有難うございます！！

カルジェルのラメグラアート撮影しました。

弊社に入ったばかりのネイリスト（カオ子さん）は、日本では長年の経験のある実力者でありながら弊社では一番若い２０台前半です。

彼女のカルジェルを撮影いたしました。

モデルは、弊社の受付役のヤスコさんです。クリアーのカルジェルにラメにジュエリーをつけた豪華版アートつきです。

弊社からの山側の景色も堪能しながら、受けるネイルは最高だと思いませんか？！

ハワイのドンキホーテ。大人気！

ハワイ、オアフ島のワイキキ近くにあるドンキホーテ（カヘカ店）は、いつも混んでいます。

ここは、元ダイエーで大繁盛店だったので、それを引き継いだ感じでしょうか。

ここに日本からの輸入品「ビューティーフット」のコーナーが出来ました。何を隠そう、弊社が輸入しているわけですが。初めて入れていただいたので感動して嬉しくて、今のところ毎日見に行っています。

今日は、何個売れたかな～って感じです。久しぶりですねこの感じ。自分のみせの売れ具合より今は、気になっていたりして…いいのかな。

ほんでもってこの商品売れ行きが毎日のようによくなってきております。皆様も買って下さい。よろしく。

the Kahalaのクリスマスツリーは３本！

今年も観に来ました。　カハラ地区、のカハラホテルに、毎年違うクリスマスツリーを！！

今年は、ロビーに３本飾ってありました。このホテルは、隣がワイアラエゴルフコースで、前は綺麗な遠浅の海、私やワイフ、また日本にいる家族、亡くなった父が大好きだった場所。そんなことも合って墓参り気分で毎年何回かきます。

いつ見ても美しい。時間が早かったのかな、今日は、引き潮で海のそこが見えていました。