大阪はお好み焼きです。
日本にちょっと行っていました。今回は、家内の実家の大阪にも行ってまいりました。
大阪といえば、私は「お好み焼き」が大好物です。私は寿司かお好み焼きです。
そこで有名店を、大阪出身のセラピスト「さやか」さんに聞いていってまいりました。その名も「やまもと」。何店舗かあるらしいのですが私達が'行ったのは、梅田店(エストのそば)です。
お好み焼きもさることながら、ここは、ねぎ焼きが有名です。その1番人気のネギ牛すじ焼き、そして定番の豚バラのお好み焼き、オムそばに、普通の焼きそばを4人で分けて食べました。
2時半過ぎというのに、お店の前には4名並んでいたし、私達が入った後も、次から次へとお客さんが入ってきましたね…それもそのはず全て美味しいダス!
ネギ焼きは、私は初めてでしたが、醤油味でしょうがが利いていて「うめぇ~~」、お好み焼きも山芋が利いてて「うめぇ~~」、焼きそばも、ふと麺で味も、数ある焼きそばの中でも最高に「うめぇ~~」。
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